Fork Around

Bistro n.2

Subačiaus g. 6a, Vilnius, 01302 Vilniaus m. sav., Lithuania
(0-631) 54300
Today: 11:00 AM – 11:00 PM

Pusryčiai

Sumuštinis su kepta jautiena, garstyčių padažu, comté sūriu ir radicchio

€16.00

Kepta jautiena, garstyčių padažas, comté sūris, radicchio

Tuno sumuštinis su marinuotais raudonaisiais svogūnais, čederio sūriu ir žalumynais

€14.00

Tunas, marinuoti raudonieji svogūnai, čederio sūris, žalumynai

Sourdough duonos sumuštinis su grybų kremu, karališkosiomis kreivabudėmis ir salotomis

€13.00

Sourdough duona, grybų kremas, karališkosios kreivabudės, salotos

Pusryčių lėkštė

€15.00

Plakta kiaušinienė, sūdytas upėtakis, sourdough duona, plaktas sviestas, šviežios salotos

Danish plate

€10.00

Sourdough duona, plaktas lietuviškas sviestas, sūris iš Lietuvos ūkių, minkštai virtas kiaušinis, sezoninė uogienė

Crêpes lėkštė - 3 vnt.

€11.00

Lietiniai su grietine ir ikrais bei sezonine uogiene

Crêpes lėkštė - 5 vnt.

€15.00

Lietiniai su grietine ir ikrais bei sezonine uogiene

Rimti reikalai

Bulvių vaflis su sūdytu upėtakiu, krapų ir grietinės kremu bei minkštai virtu kiaušiniu

€15.00

Bulvių vaflis, sūdytas upėtakis, krapų ir grietinės kremas, minkštai virtas kiaušinis

Kreminė grybų košė su be lukšto virtu kiaušiniu ir sūria granola

€13.00

Grybų košė, be lukšto virtas kiaušinis, sūri granola

Škotiškas kiaušinis su bulvių koše ir sodraus sultinio padažu

€15.00

Škotiškas kiaušinis, bulvių košė, sultinio padažas

Varškėčiai su citrininiu aguonų kremu ir uogiene

€12.00

Varškėčiai, citrininis aguonų kremas, uogienė

Ėrienos šonkauliai

€28.00

Chimichurri, žalumynai, serbentai

Roastbeef

€34.00

Jautienos išpjova, sodraus sultinio padažas, alus

Kukurūzinis viščiukas

€26.00

Keptos paprikos, kaparėliai, meškinis česnakas

Risotto

€16.00

Perlinės kruopos, kopūstas, burokėliai

Grilinta žuvis

Šios savaitės laimikio rūšies ir svorio teiraukitės padavėjo

Priedai

2 kepti arba be lukšto virti kiaušiniai

€2.50

Sūdytas upėtakis

€4.50

Šoninė

€3.00

Šviežios salotos

€5.00

Kepta jautiena

€6.00

Sourdough duonos riekė

€2.00

Plaktas sviestas

€1.00

Marinuotos daržovės

€4.00

Sūris iš Lietuvos ūkių

€4.00

Kava ir arbata

Juoda kava

€3.00

Batch Brew

€4.00

Patiekiama su apelsino skiltele

Cappuccino

€4.00

Flat white

€4.00

Kava su pienu

€4.00

Matcha latte

€5.00

Arbata

€4.00

Earl grey / rooibos su uogomis / žolelių su kakava / mėtų

Avižų arba pienas be laktozės

€0.50

Gaivieji gėrimai

Šviežiai spaustos apelsinų sultys

€5.00

Aviečių limonadas

€4.00

Mimoza

€9.00

Nealkoholinė mimoza

€9.00

Saldžiai ir laimingai

Crème brûlée

€9.00

Topinambai, lazdyno riešutų aliejus, slyva

Baba au midus

€11.00

Grietinė, midus, žiedadulkės

Baskų sūrio pyragas

€9.00

Miso, šokoladas

Pastiprinimui

Jaunos bulvės

€6.00

Sviestas, krapai

Kreminė bulvių purée

€6.00

Broccolini

€7.00

Lazdyno riešutų dukkah

Mini cukinijos

€8.00

Žirneliai, mėtos

Grybų iešmelis

€7.00

Įžangai

Tunas

€21.00

Radicchio, naminė pomidorų soja

Jautienos carpaccio

€16.00

Pâté

€14.00

Vištienos kepenėlės, šaltalankiai, brioche

Liežuvis

€15.00

Nduja, žalumynai

Midijos

€15.00

Baltojo vyno padažas, bulvių šimtalapis

Gėrimai

Sakiškės Lithuanian Pilsner - 0.33l

€5.50

Sakiškės Lithuanian Pilsner - 0.5l

€7.50

Basker Origin IPA - 0.33l

€5.50

Basker Origin IPA - 0.5l

€7.50

Basker Daydream Witbier - 0.33l

€5.00

Basker Daydream Witbier - 0.5l

€7.00

Basker Nightdream Stout - 0.33l

€5.50

Basker Nightdream Stout - 0.5l

€7.50

Basker Story Weisse

€6.50

Basker Slow Crush IPA

€6.50

Non Alco beer

€5.50

Non Alco Spritz

€9.00

Fiero Spritz

€10.00

Paloma

€10.00

Negroni

€11.00

Gin Garden

€11.00

Ameretto Sour

€11.00

Red Wine Negroni

€11.00

Rhubarbar G&T

€11.00

Espresso martini

€12.00

Hugo

€12.00

Bubbles

Leipp Leininger Cremant d’Alcase EB - Glass (125ml)

€10.00

Leipp Leininger Cremant d’Alcase EB - Bottle (750ml)

€54.00

Naboso Opera Extra Brut - Glass (125ml)

€12.00

Naboso Opera Extra Brut - Bottle (750ml)

€58.00

Nicola Gatta Franciacorta Italy - Bottle (750ml)

€69.00

Bonnet–Ponson Champagne, non-dose Cuvee Perpetuelle - Glass (125ml)

€15.00

Bonnet–Ponson Champagne, non-dose Cuvee Perpetuelle - Bottle (750ml)

€85.00

Chavin Pierre Signature non-alco France - Glass (125ml)

€9.00

White wines

Calmel&Joseph Chardonnay 2023 France - Glass (125ml)

€9.00

Calmel&Joseph Chardonnay 2023 France - Bottle (750ml)

€50.00

Bosco Roero Arneis 2024 Italy - Glass (125ml)

€10.00

Bosco Roero Arneis 2024 Italy - Bottle (750ml)

€56.00

Maunoury Le Petit Alphee 2022 France - Glass (125ml)

€10.00

Maunoury Le Petit Alphee 2022 France - Bottle (750ml)

€56.00

Pierres Sauvages 2024 France - Glass (125ml)

€10.00

Pierres Sauvages 2024 France - Bottle (750ml)

€56.00

Red wines

Voltumna Zeno 2018 Italy - Glass (125ml)

€9.00

Voltumna Zeno 2018 Italy - Bottle (750ml)

€50.00

Borgogno Rivata 2023 Italy - Glass (125ml)

€10.00

Borgogno Rivata 2023 Italy - Bottle (750ml)

€56.00

Maunoury Consonance 2022 France - Glass (125ml)

€10.00

Maunoury Consonance 2022 France - Bottle (750ml)

€56.00

Saint Andre – La Marmot 2022 France - Glass (125ml)

€10.00

Saint Andre – La Marmot 2022 France - Bottle (750ml)

€56.00

Borgogno Rivata Lotti Sparsi 2023 Italy - Glass (125ml)

€11.00

Borgogno Rivata Lotti Sparsi 2023 Italy - Bottle (750ml)

€57.00

Bosco Barbera d’Alba 2018 Italy - Glass (125ml)

€12.00

Bosco Barbera d’Alba 2018 Italy - Bottle (750ml)

€58.00

Podere Libens 2019 Italy - Bottle (750ml)

€50.00

Rose and Orange

Rose of the day - Glass (125ml)

€9.00

Jeux de Vins Rougissant 2022 France - Glass (125ml)

€10.00

Jeux de Vins Rougissant 2022 France - Bottle (750ml)

€56.00

Melsolo – Burlesque 2022 France - Glass (125ml)

€10.00

Melsolo – Burlesque 2022 France - Bottle (750ml)

€56.00

Užkandžiai

Austrės

€10.00

Fermentuotas pomidorų vanduo, peletrūnas

Jautienos tartaras

€15.00

Žagarėlis, krapų emulsija, mikrožalumynai

Koji vaflis

€12.00

Grietinė, krapai, ikrai

Skumbrės rillettes

€10.00

Kvietinis krepšelis, marinuota kaliaropė

Polenta

€9.00

Grybų kremas, sūris, trynys