Šviežios Austrės
Šviežios Austrės - 1 vnt.
Su klasikiniu raudonojo vyno acto padažu ir citrina
Šviežios Austrės - 4 vnt.
Su klasikiniu raudonojo vyno acto padažu ir citrina
Midijos
Midijos - Vyno, česnako ir salierų
Šviežios midijos su belgiškomis bulvytėmis arba duonele. Pasirinkite mėgstamiausią padažą
Midijos - Belgiško alaus, grietinėlės, šoninės, salierų
Šviežios midijos su belgiškomis bulvytėmis arba duonele. Pasirinkite mėgstamiausią padažą
Midijos - Chorizo dešros, raudonojo kario, grietinėlės, salierų
Šviežios midijos su belgiškomis bulvytėmis arba duonele. Pasirinkite mėgstamiausią padažą
Midijos - Aštraus žaliojo kario, kokoso pieno, vyno, salierų
Šviežios midijos su belgiškomis bulvytėmis arba duonele. Pasirinkite mėgstamiausią padažą
Midijos - Pomidorų Marinara
Šviežios midijos su belgiškomis bulvytėmis arba duonele. Pasirinkite mėgstamiausią padažą
Salotos
Salotos Su Krevetėmis
Avokadas, anakardžių riešutai, salotų lapai, ridikėliai, morkos, mangų Chutney padažas ir vyšniniai pomidorai
Ožkos Sūrio Salotos
Su burokėlių Carpaccio, cikorijomis, Chioggia burokėliais, marinuotomis morkomis, pekano riešutais ir Pesto padažu
Salotos Burrata
Su sezoniniais pomidorais, vytinto ispaniško kumpio traškučiais, Kalamata alyvuogėmis, kedro riešutais, balzamiko ikrais ir braškėmis
Šalti Užkandžiai
Vištienos Kepenėlių Pâté
Padengtas abrikosų skonio lydytu sviestu, patiekiamas su marinuotais šalotiniais svogūnais ir duonele
Burokėlių Humusas
Su veganišku sūriu, Chioggia burokėliais, šviežiomis daržovėmis, liofilizuotais Wasabi ir žaliaisiais žirneliais bei tortilijos traškučiais
Silkė Matjes
Su rugine duonele, maskarponės – burokėlių kremu, marinuotais Shallot svogūnais, ridikėliais ir putpelių kiaušiniais
Geltonpelekio Tuno Tartar
Su avokadu, Wakame salotomis, Shiitake grybais, Masago ikrais, Kimchi majonezu ir sezamo Tuile
Marmurinio Ešerio Ceviche
Su Tigrės pienu, avokadu, obuoliais, pomidorais, marinuotais svogūnais, čili aliejumi ir kalendromis
Argentinietiškos Jautienos Išpjovos Carpaccio
Su marinuotais Shiitake grybais, saulėje džiovintais pomidorais, kapariais, kietuoju sūriu ir alyvuogių aliejumi
Brussels Mussels Rinktinių Sūrių Lėkštė
Rinkinio sudėties prašome teirautis padavėjo
Užkandžių Rinkinys
Sūriai, 18 mėnesių brandintas ispaniškas kumpis, vytintos dešros, žaliosios alyvuogės ir apelsinų džemas su šampanu
Marinuotos Alyvuogės
Sriubos
Šaltibarščiai
Patiekiama su belgiškomis bulvytėmis
Belgiška Waterzooi Sriuba
Vištienos sultinys su jūros gėrybėmis ir kokoso pienu
Karšti Užkandžiai
Menkė Alaus Tešloje
Su Tartar padažu
Keptos Krevetės Sviesto–Česnako Ir Vyno Padaže
Gruzdinti Kalmariukai
Su wasabi-česnako majoneziniu padažu
Sūrio Spurgytės
Su pikantišku čili-sojos padažu
Flambée Plonapadės Picos Užkandis
Su šonine, svogūnais ir grietinės padažu
Belgiškos Bulvytės - Su Tartar ir saldžiai aštriu padažu
Belgiškos Bulvytės - Su trumų majonezu ir kietuoju sūriu
Sojų Pupelės Edamame
Su lydytu sviestu ir druskos dribsniais
Karštieji Patiekalai
Gruzdinta Burata
Patiekiama Marinara padaže, su Kalamata alyvuogėmis, kedro riešutais ir petražolių-riešutų Gremolata
Laisvėje Pagauto Marmurinio Ešerio Filė
Patiekiama su šparagais, mini bulvytėmis bei kukurūzų-imbiero padažu
Geltonpelekio Tuno Kepsnys
Patiekiamas su Jeruzalės artišokų tyre, šparagais, marinuotais kalafiorais, Kumato pomidorais ir aluje marinuotomis garstyčiomis
Grill Aštuonkojis
Su vynuoginiais pomidoriukais Confit chorizo svieste, raudonuoju žuvies padažu ir keptomis mini bulvytėmis
Ypatingieji Brussels Mussels Kiaulienos Šonkauliai
8 valandas lėtai, žemoje temperatūroje kepti šonkauliai, kad dūmas ir šiluma be streso pereitų kiaurai mėsą. Patiekiami su belgiškomis bulvytėmis ir marinuotomis daržovėmis
Argentinietiškos Jautienos Išpjova
200g
Australietiškas Jautienos Antrekotas
300g
Veršienos Nugarinė Su Kaulu
300g. Patiekiama su ant grotelių keptomis daržovėmis, Padron pipirais, mažosiomis Amandine bulvytėmis ir čimičiuri arba pipiriniu padažu
Belgiški Mėsos Kukuliai - Alaus, grietinėlės, šoninės
Pagaminti iš maltos jautienos ir kiaulienos mėsos. Patiekiami su bulvių koše ir pasirinktu padažu
Belgiški Mėsos Kukuliai - Chorizo dešros, raudonojo kario, grietinėlės
Pagaminti iš maltos jautienos ir kiaulienos mėsos. Patiekiami su bulvių koše ir pasirinktu padažu
Belgiški Mėsos Kukuliai - Pomidorų Marinara
Pagaminti iš maltos jautienos ir kiaulienos mėsos. Patiekiami su bulvių koše ir pasirinktu padažu
Veganiškas Žiedinio Kopūsto Steikas
Patiekiamas su Edamame pupelių tyre, lapinio kopūsto salotomis ir petražolių-riešutų Gremolata
Saldumynai
Belgiškas Liege Vaflis - Su cukraus pudra
Belgiškas Liege Vaflis - Su grietinėle
Belgiškas Liege Vaflis - Su karamele ir ledais
Alaus Panna Cotta
Patiekiama su džiovintų vaisių Compote
Šiltas Belgiško Alaus Šokoladinis Desertas
Su itališkais ledais Gelato
Gaivus Braškių Ir Rabarbarų Desertas
Patiekiamas su citrinų šerbetu ir morengais
Citrusinių Vaisių Šerbetas Colonel
Su degtine. Tradicinis belgiškas desertas vakarienės metu atgaivins jūsų skrandį ir sielą
Gelato Itališki Ledai - Su karamele
Gelato Itališki Ledai - Su uogomis
Gėrimai
Šviežiai Spaustos Sultys - Apelsinų sultys
250ml
Šviežiai Spaustos Sultys - Greipfrutų sultys
250ml
Šviežiai Spaustos Sultys - Apelsinų ir greipfrutų sultys
250ml
Kava - Espresso
Visa kava gali būti paruošta su augaliniu gėrimu/ pateikta be kofeino
Kava - Juoda kava
Visa kava gali būti paruošta su augaliniu gėrimu/ pateikta be kofeino
Kava - Kava su pienu
Visa kava gali būti paruošta su augaliniu gėrimu/ pateikta be kofeino
Kava - Cappuccino
Visa kava gali būti paruošta su augaliniu gėrimu/ pateikta be kofeino
Kava - Flat white
Visa kava gali būti paruošta su augaliniu gėrimu/ pateikta be kofeino
Kava - Latte
Visa kava gali būti paruošta su augaliniu gėrimu/ pateikta be kofeino
Arbata
Natūrali Arbata
CBD Limonadas
400ml (Sudėties teirautis padavėjo)
Fermentuotas Gėrimas
Su imbieru, ciberžole ir pieno rūgšties bakterijomis
Naminis Tropinių Vaisių Kokteilis - 400ml
Naminis Tropinių Vaisių Kokteilis - 750ml
Pusryčiai (VI-VII nuo 11:00 iki 13:00)
Pusryčių Mimoza
Su šviežiai spaustomis apelsinų sultimis
Klasikinis Benediktas
Muffin bandelė, avokadas, du kaimiški kiaušiniai, salotų lapeliai, Hollandaise padažas (galite pasirinkti Hollandaise padažą su trumų aliejumi)
Sumuštinis Su Burrata Sūriu, Avokadu Ir Sūdyta Lašiša
Natūrali raugo duona, avokadas, Burrata sūris, sūdyta lašiša ir kalendra
Skrebutis Su Poached Kiaušiniais Ir Avokadu
Juodos duonos skrebutis, žemoje temperatūroje virti kaimiški kiaušiniai, avokadas, pomidorai, anakardžių ir žolelių padažas
Brussels Mussels Sumuštinis Su Jautienos Žandu
Natūralaus raugo duona, belgiškame aluje troškintas jautienos žandas užkeptas čederio sūriu, pankolių ir salierų salotos, Hollandaise padažas, marinuoti šalotiniai svogūnai
Kepti Varškėčiai
Su grietine ir saldžia aviečių uogiene
Pilstomas Alus (Draft Beer)
Chimay Gold - 0.3L
Chimay Gold - 0.5L
Cornelissen Lager - 0.3L
Cornelissen Lager - 0.5L
Stella Artois Lager - 0.3L
Stella Artois Lager - 0.5L
Leffe Blonde - 0.3L
Leffe Blonde - 0.5L
Hoegaarden Witbier - 0.3L
Hoegaarden Witbier - 0.5L
La Chouffe Strong Ale - 0.3L
Affligem Blond - 0.3L
Affligem Blond - 0.5L
Tripel Karmeliet - 0.3L
Pauwel Kwak Strong Ale - 0.3L
Westmalle Dubbel - 0.25L
Grimbergen Blanche - 0.25L
Grimbergen Blanche - 0.5L
Grimbergen Dubbel - 0.25L
Grimbergen Dubbel - 0.5L
Super 8 IPA - 0.3L
Kasteel Framboise - 0.3L
Namų Alus - 0.5L
Namų Alus - 1L
Brussels Mussels Namų Alus - 0.5L
Brussels Mussels Namų Alus - 1L
Vilkmergės Premium Lager - 0.4L
Guinness - 0.42L
Degustacinis Rinkinys (Beer Tasting Set)
Degustacinis Rinkinys
3 x 150 ml
Trapistų Alus (Trappist Beer)
Chimay Dorée - 0.33L
Chimay Red - 0.33L
Chimay Tripel - 0.33L
Chimay Blue - 0.33L
Rochefort 6 - 0.33L
Rochefort 8 - 0.33L
Rochefort 10 - 0.33L
Westmalle Tripel - 0.33L
Westmalle Dubbel - 0.33L
La Trappe Blond - 0.33L
La Trappe Dubbel - 0.33L
La Trappe Tripel - 0.33L
La Trappe Quadrupel - 0.33L
La Trappe Witte - 0.33L
Zundert Trappist 8 - 0.33L
Zundert Trappist 10 - 0.33L
Engelszell Gregorius Austria - 0.33L
Mont des Cats - 0.33L
St. Bernard Abbey Tynt Meadow English - 0.33L
Cardeña Trappist Quadrupel - 0.33L
Cardeña Trappist Tripel - 0.33L
Cardeña Trappist Dubbel - 0.33L
Lambic Flavored
Liefmans Fruitesse - 0.25L
Liefmans Kriek-Brut - 0.25L
Liefmans Goudenband - 0.33L
Lindemans Apple - 0.25L
Lindemans Cassis - 0.25L
Lindemans Gueuze - 0.25L
Lindemans Faro - 0.25L
Lindemans Kriek - 0.25L
Lindemans Pecheresse - 0.25L
Bacchus Framboise - 0.375L
Bacchus Kriekenbier - 0.375L
Mort Subite Oude Gueuze - 0.375L
Mort Subite Oude Kriek - 0.375L
Oud Beersel Oude Geuze - 0.375L
Oud Beersel Geuze Barrel Oude Pijpen - 0.375L
Oud Beersel Gueuze Vandervelden - 0.375L
Oud Beersel Oude Kriek - 0.375L
Tilquin Oude Gueuze a l'Ancienne - 0.375L
3 Fonteinen Oude Gueuze - 0.375L
3 Fonteinen Armand Gaston Cuvee - 0.375L
3 Fonteinen Oude Kriek - 0.375L
Boon Oude Geuze Mariage Parfait - 0.375L
Boon Kriek Mariage Parfait - 0.375L
Butelinis Alus (Bottled Beer)
Achel Dubbel - 0.33L
Achel Tripel - 0.33L
Blanche de Bruxelles - 0.33L
Bourgogne de Flandres Bruin - 0.33L
De Halve Maan Brugse Zot - 0.33L
De Ranke Saison de Dottignies - 0.33L
De Ranke Noir de Dottignies - 0.33L
De Ranke XXX Bitter - 0.33L
De Ranke XXX Bitter - 0.75L
Duchesse de Bourgogne - 0.25L
Delirium Argentum - 0.33L
Delirium Barrel Aged Blonde - 0.75L
Delirium Barrel Aged Black - 0.75L
Delirium Nocturnum - 0.33L
Delirium Tremens - 0.33L
Gouden Carolus Classic - 0.33L
Heineken - 0.33L
Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused - 0.33L
Kasteel Barista - 0.33L
Kasteel Framboise - 0.33L
Leffe Blonde - 0.33L
Leffe Brune - 0.33L
La Chouffe Blond - 0.33L
La Chouffe Houblon - 0.33L
MC Chouffe Brune - 0.33L
Moinette Blond/Brune - 0.33L
Malheur 10 - 0.33L
Malheur 12 - 0.33L
Omer Traditional Blond - 0.33L
Paix-Dieu Triple - 0.33L
Pauwel Kwak - 0.33L
Rodenbach Alexander - 0.33L
Rodenbach Grand Cru - 0.33L
Saison Dupont - 0.33L
Saison Dupont Cuvee Dry Hopping - 0.33L
Stella Artois - 0.33L
Steenbrugge Blanche - 0.33L
Steenbrugge Blond - 0.33L
Super 8 Blanche - 0.33L
Triple Karmeliet - 0.33L
Vilkmergės Vyšnių Kriek - 0.41L
Vilkmergės Baltas - 0.41L
Vilkmergės Tamsusis - 0.41L
Sidras (Cider)
Brick Craft Brut IGP Organic - 0.33L
Normandie
Eric Bordelet Nouvelle Vague - 0.33L
Eric Bordelet Brut - 0.75L
La Galotiere Brut Aoc Pays D'Auge Biologique - 0.75L
Normandie
Grandval Brut Fermier Biologique - 0.75L
Normandie
Nealkoholinis Alus/Sidras (Alcohol Free Beer/Cider)
La Trappe Nillis - 0.33L
Hoegaarden Nealkoholinis - 0.33L
Heineken Nealkoholinis - 0.33L
Vilkmergės Nealkoholinis - 0.41L
Kasteel Rouge Nealkoholinis - 0.33L
Guinnes Nealkoholinis - 0.44L
Sassy Bio - 0.275L
Normandie
Sweet & Sour
Porn Star Martini
Modern, passionfruit flavoured cocktail made with Absolut Vanilla
Passionfruit Margarita
Light, refreshing and sweet version of a margarita with a tropical fruit aftertaste
Amaretto Passionfruit Sour
Sweet and nutty cocktail with an aftertaste of tropical freshness
Quince Fizz
Refreshing and sour quince gin based long drink with notes of elderflower and lime
It's Peachy
Bright and vibrant concoction, zesty tang of calamansi orange blends with luscious sweetness of peach liqueur
Digestifs
North Gaul
Refreshingly bitter cocktail with Tanqueray London Dry gin, notes of elderflower and basil
Negroni Doragrossa
This line of products designed to be mixed together results in a negroni with a more floral finish with hints of sweet orange and lavender
Elder Fashion
For classics and rum fans, covered in orange scent, sweet & bitter rum cocktail
Classics With A Twist
Brussels Mussels Spritz
Modern spritz cocktail variation made with Luxardo Aperitivo, a sweeter, more fruity and aromatic taste
Dry Martini
The Elixir of Quietude – cocktail with Tanqueray No Ten, pickled vermouth and an olive
Mezcalita
Smokey and a bit spicy cocktail with Tajin salt rim