Fork Around

Chačapuri Bistro @ Paupio turgus

Aukštaičių g. 7, 11341 Vilnius, Lithuania
(0-651) 42944
Today: 11:00 AM – 9:00 PM

Salotos ir užkandžiai

Kartveliškos salotos

€7.90

Agurkai, pomidorai, žolelės su graikinių riešutų padažu, svogūnai

Vegan

Baklažanų suktinukai su graikinių riešutų įdaru mėtų bažė padaže

€9.90

Patiekiama su vyšniniais pomidorais ir rūkyto sūrio traškučiais

Vegetarian

Vištienos salotos su spanguolėmis ir apelsinais

€10.90

Gražgarstės su vištiena, graikiniais riešutais, šviežio sūrio trupiniais, apelsinais ir spanguolėmis

Traškūs rūkyto sūrio ir šoninės kroketai

€8.90

Patiekiama su adžikos kečupu

Moliūgų pchali

€12.50

Su kepta paprika, adžikoje marinuota feta, vyšnių džemu, džiandžoliu (jonjoli), pita duona

Sriubos

Charčo

€7.90

Tradicinė pomidorinė sriuba su jautiena, ryžiais, žolelėmis

Čichirtma

€7.90

Vištienos sultinio sriuba su kiaušiniu ir kalendra

Lobio

€7.50

Raudonosios pupelės, svogūnai, kartveliški prieskoniai, žolelės

Avienos Aricha

€8.90

Avienos sriuba su avinžirniais ir lęšiais, patiekiama su raugintu agurku ir grietine

Chačapuri

Imeruli - Vidutinis

€10.90

Mielinė tešla, kartveliškas sūris

Imeruli - Didelis

€12.90

Mielinė tešla, kartveliškas sūris

Adžaruli - Vidutinis

€11.90

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, kiaušinio trynys, sviestas

Adžaruli - Didelis

€13.90

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, kiaušinio trynys, sviestas

Kubdari - Vidutinis

€11.90

Mielinė tešla, kiauliena ir veršiena, marinuota raudoname vyne, svogūnai

Kubdari - Didelis

€13.90

Mielinė tešla, kiauliena ir veršiena, marinuota raudoname vyne, svogūnai

Naminis - Vidutinis

€11.50

Sluoksniuota tešla, kartveliškas sūris

Naminis - Didelis

€13.50

Sluoksniuota tešla, kartveliškas sūris

Megruli - Vidutinis

€11.90

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, sūrio plutelė

Megruli - Didelis

€13.90

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, sūrio plutelė

Karališkas - Vidutinis

€11.90

Mielinė tešla, kiauliena ir veršiena, marinuota raudoname vyne, kartveliškas sūris, virtas kiaušinis, svogūnai, kalendra

Karališkas - Didelis

€13.90

Mielinė tešla, kiauliena ir veršiena, marinuota raudoname vyne, kartveliškas sūris, virtas kiaušinis, svogūnai, kalendra

Avienos karališkas - Vidutinis

€12.50

Mielinė tešla, aviena, marinuota baltame Rkatsiteli vyne, kartveliškas sūris, virtas kiaušinis, svogūnai, kalendra

Avienos karališkas - Didelis

€14.90

Mielinė tešla, aviena, marinuota baltame Rkatsiteli vyne, kartveliškas sūris, virtas kiaušinis, svogūnai, kalendra

Chinkali

Kalakuri

€10.90

Kiauliena, jautiena, žolelės, 5 vnt.

Sokoti

€9.90

Pievagrybiai, baravykai, peletrūnas, 5 vnt.

Tsxvrit

€11.50

Aviena, žolelės, 5 vnt.

Adžaruli Titanikas

€30.00

Mielinė tešla, kartveliškas sūris, kiaušinio trynys, sviestas. Tinka 3-4 asmenims

Chinkali Titanas

€15.00

0.5kg iššūkis: Pasirink savo kovotoją: Kalakuri, Sokoti arba Tsxvrit

Chinkila su grybų padažu

€11.90

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena grybų padaže, 8 vnt.

Chinkila su sūrio padažu

€11.50

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena sūrio padaže, 8 vnt.

Chinkila su adžikos ir sūrio padažu

€11.50

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena pikantiškame adžikos ir sūrio padaže, 8 vnt.

Chinkila su rūkyto sūrio ir šoninės padažu

€12.50

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena rūkyto sūrio ir šoninės padaže, 8 vnt.

Pagrindiniai patiekalai

Kiaulienos žandai granatų padaže

€15.90

Su keptomis bulvytėmis, kopūstų salotomis, demi glace bei grietinės padažais

Vištiena škmeruli padaže su kreivabudėmis

€14.90

Patiekiama su gražgarstėmis, pitos duonele ir adžikos aliejumi

Jautienos ir avienos liulia kebabas

€13.90

Patiekiama su kopūstų salotomis, adžikos-kimchi padažu, gražgarstėmis ir pitos duonele, gali būti šiek tiek kiaulienos

Grybai rūkyto sūrio ir triufelių padaže

€12.90

Patiekiama su bulvių šiaudeliais

Čašušuli troškinys

€13.90

Lėtai troškinta kiauliena pomidorų ir Rkatsiteli vyno padaže, patiekiama su kukurūzų traškučiu, žolelių padažu ir sūriu

Avienos čanachai

€15.90

Orkaitėje kepta aviena su saldžiosiomis paprikomis, bakalažanais, gruzdintomis bulvytėmis, pomidorais, svogūnais ir sezoninėmis žolelėmis

Pasiūlymai jauniesiems svečiams

Rūkyto sūrio ir šoninės kroketai

€6.90

Patiekiama su agurkais

Chinkila

€5.90

Maži chinkali su jautiena ir kiauliena

Penovani chačapuri su kartvelišku sūriu

€7.50

Skrudintos bulvytės

€5.00

Patiekiama su kečupu ir agurkais

Desertai

Pachlava

€6.50

Traškios tešlos desertas su graikinių riešutų įdaru

Tortas Napoleonas

€5.90

Gaivieji gėrimai

Natūralus gaz. mineralinis vanduo Borjomi

€3.90

0,33 l

Natūralus negaz. mineralinis vanduo

€2.50

0,33 l

Naminis limonadas

€3.90

Pasiflorų limonadas

€3.90

Kartveliškas limonadas Zandukeli

€4.70

0,5 l (kriaušių, vynuogių, peletrūno skonio)

Coca-cola

€2.90

0,25 l

Sultys Granini

€3.20

0,2 l (rūšių klauskite aptarnaujančio personalo)

Kombuča

€4.90

0,33 l

Gira Blindos Gardžioji

€3.90

0,33 l

Granatų sultys

€2.90

Šalta kava latte

€3.50

Karštieji gėrimai

Juoda kava

€2.90

Espreso kava

€2.90

Kava su pienu

€3.50

Kapučino kava

€3.50

Latte kava

€3.50

Arbata

€2.90

Kokteiliai

Aperol Spritz

€8.90

Aperol likeris, Prosecco, gazuotas vanduo, apelsinas

Mimosa

€7.90

Šviežiai spaustos apelsinų sultys, Prosecco

Georgian Grenade

€8.90

Kartveliška tradicinė Čača, Triple Sec, šviežiai spaustų laimų sultys, Sweet&Sour, granatų sultys, Grenadine, tonikas

Alus

Kartveliškas šviesus alus Argo

€5.70

0,5 l

Pilstomas alus Švyturio Ekstra - 0,3 l

€4.50

Pilstomas alus Švyturio Ekstra - 0,5 l

€5.50

Pilstomas alus Grimbergen Dubbel

€5.90

0,5 l

Alus buteliuose Carlsberg nealkoholinis

€4.50

0,33 l

Putojantis vynas

Prosecco Cuvee Oro Millesimato - Taurė

€4.70

Prosecco Cuvee Oro Millesimato - Butelis

€27.00

Raudonas vynas

Namų vynas Saperavi, sausas - Taurė

€5.70

Namų vynas Saperavi, sausas - Butelis

€27.00

Marani Kindzmarauli, p. saldus - Taurė

€5.90

Marani Kindzmarauli, p. saldus - Butelis

€29.00

Marani Mukuzani, sausas - Taurė

€5.90

Marani Mukuzani, sausas - Butelis

€29.00

Baltas vynas

Namų vynas, sausas - Taurė

€5.90

Namų vynas, sausas - Butelis

€29.00

Kiketi farm wine, Krakhuna, sausas - Taurė

€6.90

Kiketi farm wine, Krakhuna, sausas - Butelis

€33.00

Kondoli Mtsvane Kisi, sausas - Taurė

€5.90

Kondoli Mtsvane Kisi, sausas - Butelis

€29.00

GRW Kisi Qvevri sausas - Taurė

€6.50

GRW Kisi Qvevri sausas - Butelis

€31.00

Čača

Vynuogių Marani - Taurė

€4.90

Vynuogių Marani - Butelis

€39.00