Užkandžiai
Austrė
€4.00
Traškutis Su Midijomis, Česnako Confit, Pomidorais
€8.00
Kepta Duona, Jautienos Kapotinis, Cheddar Sūrio Padažas
€7.00
Ekleras Su Sūdytu Upėtakiu, Žagrenio Padažas Ir Sezoninės Daržovės
€8.00
Jautienos Šonkaulių Spurga Su Čedariu Ir Bernaise Padažu
€10.00
Pirmieji Patiekalai
Sausai Brandintas Marmūrinis Ešerys, Dumplainiai, Vytinti Pomidorai, Persimonas, Svogūnai
€13.00
Jautienos Kapotinis, Duonos Traškutis, Grybų Kečupas, Laiškinio Česnako Padažas
€14.00
Skumbrės Carpaccio, Kombu Grietinėlė, Obuolys, Mėtos
€12.00
Bulvių Virtiniai Su Kalmarais, Svogūnų Confit, Citrina
€18.00
Pagrindiniai Patiekalai
Jūros Drakoniukas, Karamelizuotų Svogūnų Emulsija, Gelteklė, Saulėgrąžos, Karamelizuotas Sviestas
€22.00
Antienos Krūtinėlė, Porai, Obuolių Sidro Padažas Su Sechuan Pipirai, Grybai Ir Grikiai
€24.00
Flank Steikas, Raugintos Mėlynės, Pastarnokas, Kava, Žolelės
€25.00
Jautienos Išpjova, Virš Žarijų Keptos Bulvės, Spanguolės, Madeiros Vyno Padažas, Krapai, Lazdynai
€40.00
Ėriuko Nugarinė Su Kaulu, Cukinijos, Daigintos Ankštinės Kultūros, Patražolių Emulsija, Žalumynai
€35.00
Desertai
Bapka, Šokoladas, Romas, Razinos
€8.00
Elven Sūrio Pyragas
€8.00
Mėlynės, Levandų Plombyras, Jogurtas
€8.00
Degustacija
Degustacija Šešių Patiekalų
€65.00
Vynų Deriniai
€45.00