Žemaičių ąsotis

Lapinės salotos, agurkai, ridikai, mėlynieji svogūnai su keptu lietuvišku sūriu ir alyvuogių aliejumi.

Lapinės salotos su kepta vištienos krūtinėle, virtais kiaušiniais ir garstyčių padažu.

Kepta jautiena su saldžiarūgščiu vyno padažu, rūkolos salotomis, burokėliais bei grybais.

Grietinėlėje troškinti miško grybai su bulvių skiltelėmis.

Virtiniai įdaryti šviežiais miško grybais su spirgučių-grietinės padažu.

Tarkuotų bulvių cepelinas patiekiamas su spirgučių padažu ir grietine. (Gana didelis)

Tarkuotų bulvių cepelinas patiekiamas su sviesto grietinės padažu. (Gana didelis)

Tarkuotų bulvių blynai, patiekiami su grietinės padažu.

Virtų bulvių blynas su mėsa, patiekiamas su sviesto grietinės padažu. (Gana didelis)

Bulvinis plokštainis su spirgučiais ir grietine. (Gana didelis)

Patiekiami su spirgučių padažu ir grietine.

Patiekiami su spirgučių padažu ir grietine.

Pažintis su lietuviškais bulvių patiekalais. Apkepti cepelinai, vėdarai, žemaičių ir bulviniai blynai, patiekiami su spirgučiais ir grietine. (3-4 asmenims)

Tikrai lietuviška! Kepta kiaulienos karka, dešrelės, kiaulės ausis, kiaulienos sprandinė. Patiekiama su bulvių koše ir troškintais kopūstais. (3-4 asmenims)

Ant grotelių kepti šeši mėsos gabalai: kiaulienos, vištienos ir jautienos kepsniai patiekiami su daržovėmis ir bulvėmis. (4-6 asmenims)

Kepta lašišos, sterko ir menkės filė su keptomis bulvėmis ir daržovėmis. (3-4 asmenims)

Kepta lašiša sultinyje su bulvėmis ir morkytėmis.

Sterko filė kepsnys su bulvių ir morkų koše, vyšniniais pomidorais, balto vyno ir grietinėlės padažu.

Virta kiaulės koja su žirniais.

Virta kiaulės ausis su žirniais.

„Drukta“ aluje virta ir apkepta kiaulės karka, patiekiama su bulvių koše ir troškintais kopūstais.

„Škuoba“-ant grotelių kepta didelė šonkaulių juosta su keptais burokėliais, bulvėmis ir aitriuoju pipiru.

Ant grotelių keptas kiaulienos kepsnys su keptomis bulvėmis ir daržovėmis. Rimtas patiekalas.

Naminė, krosnyje kepta, kiaulienos dešra su raugintomis ir šviežiomis daržovėmis. (2-3 asmenims)

Vištiena su bulvių koše, morkytėmis ir šparaginėmis pupelėmis, patiekiama su švelniu grietinėlės padažu.

Kepta anties krūtinėlė su obuoliais, bulvių virtinukais ir bruknių padažu.

Marinuota minkščiausia jautienos išpjova, kepta ant žarijų, patiekiama pagal jūsų užsakymą: visiškai iškepusi, vidutiniškai iškepusi ar su krauju. Rimtas patiekalas.

Kasdien šviežia, klausti padavėjo.

Trinta bulvienė su žirniais, virta su alumi, pagardinta kepinta šonine.

Trinta grybų sriuba su krosnyje keptomis sūrio lazdelėmis.

Barščiai su kiauliena, bei bulvė su lupena.

Marinuota silkės filė su karštomis bulvėmis, marinuotais miško grybais, bei svogūnais.

Šaltai rūkyta skumbrė su šviežiom daržovėm.

Lietuviški, brandinti karvės, ožkos ir avies sūriai patiekiami su obuoliene bei riešutais.

Kaimiški lašiniai, vytinta dešra, skilandis, kumpis, bei rūkytos ausys, patiekiami su marinuotomis daržovėmis ir krienų bei garstyčių padažu.

Trintas naminis kastinys su bulvėmis.