Užkandžiai
Austrės Su Yuzu Ir Raudonųjų Apelsinų Padažu
€12.00
Goa Stiliumi Keptas Jautienos Liežuvis
€19.00
Kokosų karis, rūkytas krienų kremas, marinuoti ridikai
Baltieji Smidrai
€20.00
Anakardžių ir smidrų kremas, laukiniai česnakai, ryžių traškučiai
Vegan
Tuno Nugarinė
€21.00
Žalioji papaja, mangostanų padažas
Keptos Ir Neapdorotos Šukutės
€22.00
Su fermentuotų agrastų sultimis, vin jaune padažu, vindaloo masala
Garnyrai
Naan Duona
€5.00
Pagaminta iš pilno grūdo miltų iš Zelbų šeimos ūkio
Vegan
Kreminė Bulvių Tyrė
€7.00
Įvairių Lapų Salotos
€7.00
Vegan
Vyšninių Pomidorų Salotos Su Keptais Riešutais
€7.00
Vegan
Pagrindiniai Patiekalai
Geltonieji Burokėliai
€21.00
Žalieji avinžirniai, apdeginti kopūstai, marinuoti kumkvatai, kokosų padažas, traški okra
Vegan
Gasparo Mamos Karis Su Kukurūzine Vištiena
€27.00
Vištienos odelės trupiniai, Goa raudonieji ryžiai
Šefo Žuvies Specialus Patiekalas
€28.00
Prašome klausti padavėjo
Jautienos Mėsininko Kepsnys
€35.00
Xacuti padažas, briedžiukai, lėtai virta jaučio uodega, ratte bulvės, įvairių lapų salotos
Desertai
Rabarbarai
€10.00
Šiso ganašas, rausvieji pipirai
Braškės
€10.00
Šafrano kremas, braškių ir aviečių šerbetas, sviestinių sausainių ir braškių traškutis, kardamono ir pieno puta